Bonjour!!Hello!!
J'espère que vous allez bien en ce Vendredi!!
Moi oui le week end approche!!et pas n'importe lequel!!
Celui des préparatifs des vacances!!oui oui!!
En fait on a une caravane dans un camping près de la mer et pas très loing de chez moi ...mais suffisament pour se depayser!!
Et donc Samedi ns allons tout mettre en place !!Donc il y a de l'excitation dans l'air!!
Mais avant tout je vais vous présenter ma recette ,celle que j'ai "pêcher" mercredi soir chez???je ne sais plus ....(sniff)ne m'en veuillez pas mais vous êtes tellement nombreux en tous cas celle qui reconnaîtra sa recette peut se manifester!!
Sauté de Dinde aux épices:
Pour cela :
-6 blancs de dinde
-du Paprika
-des épices du soleil
-un peu de tomata
-un peu de crème fraîche
-1 oignons
-sel,poivre
Préparation:
Faire revenir l'oignon et les blancs de dinde (coupés en lanières) dans un wock avec un petit peu d'huile d'olive,
Rajouter les épices et bien mélanger
une fois la viande cuite,rajouter le tomata et faîtes cuire a nouveau tout en remuant,
Lorsque la viande est bien cuite en fin de cuissons rajouter la crème fraîche et bien remuer
servir avec des pâtes ou du riz!!
Chez moi ce plat a fait un "tabac"!!
Bon appêtit!!
Finette