salut les aminautes!!

Qu'elle belle journée aujourd'hui dans le sud!! du beau soleil mais je crois que cette nuit ça va bien gelée!!

Mercredi j'ai préparé un très beau et bon pain d'épices que j'ai trouvé sur le blog de

My home made cook link allez y faire un petit tour....

Pour cela il vous faut:

50 gr de beurre

250 gr de farine

200gr de miel

60 gr de sucre roux

100 gr de lait

1 oeuf

1 sachet de levure

1 pincée de bicarbonate

1 c à café de mélange 4 épices

Pour la préparation:

Préchauuffer votre four à 180°

dans le bol (du thermomix)

mettre le lait + sucre roux+beurre +miel 

programmer 4 min,37°; sens inverse vit 2

Après le Bip, 

Ajouter farine + epices + levure+ oeuf et bicarbonate

Melanger 35 secondes Vit 4,sens inverse.

Mettre dans un moule à cake en silicone pour moi

Cuire 40 minutes et laisser refroidir ssur une grille.

Et dégustez!!

Hum trop bon,

Emballer dans du cellofrais ,on peut le garder plusieurs jours tout en gardant le moelleux...

Bonne soirée,

Finette.

Houuuuuu!!

Bonjour les amis!!

Quel temps!!bô c'est l'Automne aussi!!

Aujourd'hui je vous propose une recette très rapide à faire et qui pour un halloween avait fait fureur auprès des enfants..

Donc je la  partage avec vous ,ça peut vous donner une idée...

Côté marché:

-1 paquet de Pim's

-1 paquet de Mikado

-1 Paquet de M&M's(au chocolat)

-1 peu de Nut Nut!!

Préparation:

Prendre un Pim's ,couper les Mikados en deux et plantez en 4 de part et d'autre du Pim's (sous le Pim's) ce qui donnera des petites pattes.

Mettre un point de Nut Nut d'un côté du M&M's et "coller" ce dernier sur le Pim's ce qui donnera un oeil et y rajouter sur l'autre face un autre point de Nut ce qui fera la pupille de l'oeil

Repeter l'operation ben deux fois ci on veut 2 yeux  et sur plusieurs Pim's

Ce qui vous donnera ces petits montres araignées!!! Brrrrrrrrrr!!

Euh un peu plus gros.....

Là c'est mieux....

Bon halloween!!

Finette

Bonjour !!On dirait que l'été est au rendez-vous...Va t-il duré??

Pour tous ceux qui vont fêter la musique ce soir ,ben bonne fête!!et faîtes du bruit!!!

Pour moi dans mon village la fête de la musique ce sera pour samedi soir!!

On fêtera la musique et la St Jean...je vous en parlerai au moment...

Place à la recette...

Une recette qui a fini le repas entre copains de l'autre jour..

Je leurs ai fait des Macarons au chocolat!!HUM!!

J'ai tiré la recette du blog "Pure gourmandise" franchement..un délice!!

Côté marché:

- 3 blancs d'oeufs

- 200gr de sucre glace

-125 gr de poudre d'amandes

-30 gr de sucre en poudre

-15 gr de cacao amer (pour moi vanhouten)

Ganache:

-120 gr de chocolat blanc pâtisser

-80 gr de beurre

-30 gr de crème épaisse (pour moi semi-épaisse)

Préparation:

Mixer finement le cacao avec le sucre glace et la poudre d'amande au robot

Monter les blanc en neige ferme

Saupoudrer peu à peu le mélange sucre glace+poudre d'amande au blanc d'oeufs + cacao,il faut que le mélange soit brillant et lisse.

Préparer une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie

Dresser des petits dômes normalement à la poche à douille ,moi j'ai fais a la cuillère à café impossible de mettre la main sur ma pôche...

Faire les tas en quinconce

Passer au four préchauffer à 180° pdt 10 à 15 min (selon le four)et laisser "crouter"

Faire la ganache avec le chocolat à pâtisser

blanc que l'on fait fondre à feu doux avec le beurre et la crème,bien mélanger et laisser refroidir...

Lorsque les macarons ont refroidis les décoller de la plaque et les garnir de ganache...

Dégustez!!

Hum!!ce bon goût de chocolat...

Bon appétit

Finette

Plus d'images sur laliloula.centerblog.net.

Qu'elle belle journée dites donc aujourd'hui j'avais 28,5° à l'ombre a 15h00 cet aprèm...que ça dure...ça fait du bien..

Aujourd'hui ma recette est celle du:

Cake aux pépites de chocolat-banane..(un délice)

En fait j'en ai acheté un la semaine dernière il etait bio et fabriqué par un producteur local,il etait très bon, donc je me suis dis pourquoi pas essayer d'en faire un...et c'est fait:

Côté marché:

-100 gr de beurre (j'en mets tjrs moins 70-80gr)

-125 gr de sucre (100gr y'en a asser)

-4 oeufs (j'en ai mis 3)

-250 gr de farine

-1 sachet de levure

-des pépites de chocolat

-1 banane bien mûre (2 je pense que c'est mieux)

Préparation :(j'ai fais au momix com d'hab ,mais on peut faire sans bien sur)

-dans le bol mettre le sucre +beurre +la banane coupée en morceau faire tourner 3min ,vit 3, 50°

-toujours en tourant momix meme vitesse rajouter un à un les oeufs et faire tourner pour bien mélanger

-rajouter la farine + la levure (et encore tourner)

-rajouter les pépites de chocolat (2-3 bonnes poignées,le chocolat ça ne compte pas...) et bien mélanger pour obtenir çà:

Préchauffer le four 180°

Mettre dans un moule à cake et cuire 45mins

Et on obtient(une bonne odeur):

Hum!! vous en voulez??

Ben il ne rest que ça et il etait 7h30 ce matin!!

Finette.

Bonjour tout le monde !!encore une belle journée il va faire aujourd'hui et c'est tant mieux car au programe de cette journée

-ceuillette des 1er petits pois...

-et celle des fraises de mon voisin!!cool!!

Mais avant tout je voulais vous faire part de ma déception...et oui un peu deçu car je trouve que mon blog n'est pas trop visité ...c'est domage...voila..merci quand même aux personnes qui me lisent...

Bon c'est pas tout aujourd'hui je vous propose:

Le gâteau au chocolat cuit au micro-ondes!!

très vite fait et bon!!!

Côté marché:

-180gr de chocolat noir à patisser

-80gr de beurre (j'en mets tjrs moins)

-125 gr de farine

-3Csoupe de lait

-3 oeufs

-1/2 sachet de levure

Préparation:

avec thermomix ou sans

faire fondre le chocolat avec le beurre et le lait  (thermomix:7mins,50°,vit3,5)

Rajouter 1à 1 les oeufs et bien remuer (au thermomix:faire tourner vit 4)

Et en fin rajouter le sucre ,la farine,et la levure (tjrs vit 4 au momix..)

Faire "cuire" au micro-ondes 5mn30 (pas plus) puissance 850w

Et voilà!!

On peut le décorer de vermicelles colorés ou napper de chocolat ou autre....

Finette.