Bonjour tous le monde et bon lundi,
Un peu maussade aujourd'hui mais bon c'est de saison nous ne pouvons pas avoir des temperatures douces tous le temps,ça ne va pas!!
Tout d'abord je voulais apporter mon soutien moral a tous les sinistrés du Var et sa région ainsi que les sinistrés du monde entier car si l'on regarde bien il y a des "intemperies" un peu partout à des endroits on se noie ,d'autre on se gèle mais encore on brûle mais que fait notre planete???
En tous cas une grosse pensée a ceux qui sont concernés.
Je fais place maintenant à ma recette que j'ai faite hier pour le goûter,je pense qu'elle à été appréciée car le soir il n'en restait plus!!
J'ai fait quelques cookies
La recette vient de chez Marmiton,bon ils n'ont pas craqueler comme les vrai mais ils etaient très bons...
Place à la recette!!
Pour environs 45 cookies:
250gr de beurre
300gr de pépites de chocolat
2 oeufs
350gr de farine
125gr de sucre fin
125gr de cassonade
1 CàC de levure chimique
Préparation:
Travailler le beurre mou avec les deux sucre (je l'ai fait avec mon robot) jusqu'a obtention d'un mélange homogène
Ajoutez les oeufs et bien mélanger
Rajoutez la farine +le sel+levure
Mélanger à nouveau et y mettre les pépites de chocolat
Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé ou d'une toile de cuisson
(J'ai utilisé les deux comme ça lorsqu'une cuissait,je préparais la seconde)
Diposez des tas de pâtes sur la toile (une C à Café sevira de mesure)
Bien espacer les boules de pâte car elle s'etale à la cuisson
Enfournez une dizaines de minutes dans un four préchauffé à 180°
Laisser refroidir et degustez!!
Bon appetît
Finette