Bonjour!!
Si je vous dis qu'hier on c'est geler!!non mais c'est quoi ce temps et ces ecarts de températures!!
L'été commence bien!!
Soit on a pas le choix mais ce serait bien que ça s'y mette pour de bon!!
ou il fait très chaud ou très froid!!
Aujourd'hui je vous propose une recette dont j'etais septique au depart mais quelque chose me disait essaie!!
Donc j'ai essayé!!
Il sagit d'une recette tirée du blog:Dans vos assiettes link
la recette s'appelle :Pain du Jardinier et moi je la rebaptise :le cake du jardinier
Très rapide et toujours très bon ,je confirme avec une mayo citronée...
Place à la recette:
Côté Marché:
-1 grosse boite de macédoine
-4 oeufs
-25 cl de crème fâîche
-25 gr de maizena
-80 gr de comté
-40 gr de râpé
-persil
-basilic
-piment d'espelette(j'ai pas mis,j'ai mis des épices c'etait un mélange...)
-sel,poivre
Préparation:
j'ai fais au thermomix mais vous savez très bien qu'on peut faire sans...
J'ai mis tous les ingrédients dans mon bol (sauf la macédoine)
J'ai bien mélangé 30-35 sec ;vit 3,5
Quand tout est bien mélangé ,rajouter la macedoine et mélanger à nouveau mais moins fort (vit 3)
Mettre dans un moule a cake et cuire 45 min, t° 200
Laisser refroidir et démouler
A manger donc froid avec de la mayo (ou pas..) Citronée.
Comme quoi il ne faut pas rester sur des préjugés!!
Bon appétit!!
Finette
/fdata%2F4417431%2Favatar-blog-1228657445-tmpphp2cEwi3.jpeg){kind=avatar}
