mousse légère aux fraises de Tokinette

Bonjour ,

aujourd'hui je vous donne la recette de

La mousse aux fraises (trés légère)de Tokinette

Pour 4 belles verrines:

Il vous faut:

-300gr de fraises lavées et équeutées

-350gr de fromage blanc allégé ou 0%

-50gr de fructose (moi,j'ai mis du sucre et 40gr)

-100gr de lait végétal ou écrémé (moi j'ai mis du lait de tout les jours)

-2gr d'agar-agar (j'adore ce produit)

Dans le bol du Tm

Mettre les fraises +fromage blanc +sucre

Mixer jusqu'a ce que tout soit homogène vit 8 /10 sec

bien mettre le "capuchon" du bol

au micro-ondes,chauffer le lait +agar-agar

laisser bouillir 1min

Ajouter ce lait bouillant a la préparation du bol

Mixer 1min Vit 10

Verser dans des verrines,laisser refroidir

une petit déco et le tour est jouer..

Voila ce que ça donne:

je pensais que ce dessert serait un peu lourd,ben voila ce qu'il en reste.....

Merci Tokinette pour ta recette!!

Finette.

Comments

[ohmacuisine.over-blog.com]

j'ai la mm planche!je l'adore!

[la cuisine de finette]

celle avec la grenouille??ou plutôt le crapaud...c'est un cadeau ,moi aussi je l'adore!!(c'est rigolot ça....)


Biz a bientôt!!


Finette

[Minoux]

hum ce doit être délicieux !
bonne soirée
minoux

[la cuisine de finette]

Bonjour minoux!!


oui elle est trés bonne tu n'as qu'a constater la dernière photo de cette recette


En plus avec notre super Robot,elle est vite faite tout comme tes crémes....dont je vais essayer de t'envoyer la photo,mais la banière (comprends pas)j'ai un blog ça tu le sais mais t'envoyer la
banière,prrrrrr!je sais pas faire LOL


Bonne journée et a bientot pour de nouvelles recettes...


Finette.